LUXURY TRAVELS

CHEVAL BLANC MALDIVES

BURJ AL ARAB DUBAI

FOUR SEASONS BORA BORA

MADAM ZABRE SEYCHELLES

GOLF

AYURVEDA SRI LANKA

SKIING

HONEYMOONS

SAFARI

ANYTHING YOU DREAM ABOUT

Tajomstvá francúzskej kuchyne

0

Kulinárske pôžitky na palube gurmánskej lode Orient Expressu Vydajte sa na cestu objavovania pozdĺž Francúzskom na palube plávajúceho hotela. Nadšenci varenia si môžu túto trasu na mieru prispôsobiť svojim zručnostiam a záujmom. Screen Shot 2014-03-14 at 9.44.36 AM Deň 1 Beziers Vitajte na palube! Zoznámte sa s posádkou na Champagne recepcii. Podvečer Vám šéfkuchár predstaví týždenné menu a potom si vychutnáte večeru na palube. Deň 2 Capestang Hodina varenia, kde sa naučíte pripraviť Quiche a Terinu. Nasleduje príprava dezertu Tarte au Citron s karamelovou omáčkou. Plavba pozdĺž krásneho Canal du Midi na Capestang. Počas plavby môžete objavovať krásu okolia -  zámky, mosty a tunely tohto regiónu. Pripravte si k obedu Quiche Lorriane a Terinu vo vidieckom štýle. V popoludňajších hodinách sa nájde miesto pre niečo sladké. Screen Shot 2014-03-14 at 9.45.52 AM Deň 3 Le Somail Navštívite Olonzac, kde si nakúpite čerstvé potraviny na miestnom trhu. Po návrate späť na Belmond Alouette sa plavíte pozdĺž Canal du Midi. K obedu si pripravíte avokádové gazpacho. Náročné dopoludnie si zaslúži oddych na palube, predtým ako sa pustíte do náročnej úlohy, ktorou bude príprava barana. Naučíte sa, ako marinovať mäso na červenom víne, či ako pripraviť ​estragónovú omáčku. A nesmie chýbať dezert, ktorým dnes budú broskyne s domácou vanilkovou zmrzlinou. Deň 4 Homps Pozriete si veľkolepý ranný trh v Narbonne, kde pomôžete šéfkuchárovi vybrať ingrediencie na večeru. Užijete si mesto a jeho jemnú architektúru a nasajete atmosféru riečnej lokality. Obed si môžete vychutnať v prekrásnom bistre so stredomorskou kuchyňou. Na večeru si pripravíte Bourride, pokrm vyrobený zo zeleniny, morských čertov a mušlí s cesnakovou majonézou. Screen Shot 2014-03-14 at 9.44.27 AM Deň 5 Trebes Vaša plavba pozdĺž Canal du Midi pokračuje. Na raňajky si pripravíte vynikajúcu syrovú roládu z lahodného syra, kreviet a kôpru. Do tajomstiev stredomorskej kuchyne nahliadnete vďaka čerstvým surovinám ako olivový olej, bylinky, či zelenina. Zistite ako správne predpripraviť rybu a večer ukotví Vaša loď v meste Trebes. Screen Shot 2014-03-14 at 9.44.32 AM Deň 6 Carcassone Plavba do mesta presláveného svojim Cassoulet. Navštívite reštauráciu v starom meste, kde Vás naučia tento klasický pokrm pripraviť. Po obede sa vrátite naspäť na palubu, aby ste sa naučili pripraviť stredomorské ravioli s omáčkou z bieleho vína. Ako dezert sa bude podávať souffle. Večer Vás čaká rozlúčková gala večera. Deň 7 Carcassone Po raňajkách transfer na vlakovú stanicu. Termín: na vyžiadanie, Cena: od 6.200 EUR/osoba